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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une assiette, saupoudrer le poulet de paprika, bien enrober les morceaux de chaque côté.

  2. Dans une poêle, faire revenir les aiguillettes de poulet dans un filet d'huile d'olive une dizaine de minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées puis ajouter l'oignon émincé.

  3. Dans un bol, mélanger la crème avec la moutarde, saler et poivrer.

  4. Ajouter les champignons à la préparation. Verser ensuite la crème à la moutarde et poursuivre la cuisson de 5 minutes en remuant régulièrement.

  5. Servir avec du riz ou des pâtes.

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