Bon marché
20 minutes
Facile
7 Personne(s)
Douceurs au citron et framboises
Ingrédients
- 125g de beurre fondu
- 125g de sucre
- 125g de farine
- 5 g de levure
- 125ml de jus de citrons pressés
- 2 oeufs
- 76 framboises-autant de framboises que de bouchées
- 25cl de crème liquide au mascarpone
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- Zestes de citron vert
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Verser le beurre fondu, le sucre, la farine, la levure, le jus de citron et les oeufs dans un saladier.
Mélanger le tout pour obtenir un mélange bien lisse.
Verser le mélange dans un moule à bouchées. (J'ai utilisé un moule à bouchées tupperware).
Cuire chaque fournée pendant 15min. (Avec le mélange, j'ai pu réaliser 4 fournées).
Laisser refroidir les bouchées puis les démouler.
Monter la crème à fouetter au mascarpone en chantilly en y incorporant le sucre glace et les zestes de citron.
A l'aide d'une poche à douille, garnir les bouchées de chantilly puis rajouter une framboise.
Servir frais.
Bonne dégustation !
Préchauffer le four à 180°C.
Verser le beurre fondu, le sucre, la farine, la levure, le jus de citron et les oeufs dans un saladier.
Mélanger le tout pour obtenir un mélange bien lisse.
Verser le mélange dans un moule à bouchées. (J'ai utilisé un moule à bouchées tupperware).
Cuire chaque fournée pendant 15min. (Avec le mélange, j'ai pu réaliser 4 fournées).
Laisser refroidir les bouchées puis les démouler.
Monter la crème à fouetter au mascarpone en chantilly en y incorporant le sucre glace et les zestes de citron.
A l'aide d'une poche à douille, garnir les bouchées de chantilly puis rajouter une framboise.
Servir frais.
Bonne dégustation !
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