Bon marché
10 minutes
Facile
2 Personne(s)
Wok poulet et crevettes à ma façon
Ingrédients
Préparation
2 ou 3 heures avant la cuisson, je fais mariner les crevettes et les filets de poulet coupés en morceaux dans la sauce soja avec la pointe d'un couteau de purée de piments et l'ail haché.
Dans le poêlon du wok, je saisis le poulet dans un trait d'huile d'olive, je réserve.
Puis au tour des crevettes une minute sur chaque face. Je réserve.
Je remplace par les nouilles que je recouvre d'eau chaude et des légumes surgelés (quantité au goût des convives) et de la marinade.
En fin de cuisson, j'ajoute les morceaux de poulet et les crevettes.
Je réchauffe à couvert 5 minutes et c'est prêt.
2 ou 3 heures avant la cuisson, je fais mariner les crevettes et les filets de poulet coupés en morceaux dans la sauce soja avec la pointe d'un couteau de purée de piments et l'ail haché.
Dans le poêlon du wok, je saisis le poulet dans un trait d'huile d'olive, je réserve.
Puis au tour des crevettes une minute sur chaque face. Je réserve.
Je remplace par les nouilles que je recouvre d'eau chaude et des légumes surgelés (quantité au goût des convives) et de la marinade.
En fin de cuisson, j'ajoute les morceaux de poulet et les crevettes.
Je réchauffe à couvert 5 minutes et c'est prêt.
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