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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire le riz.

  2. Faire tremper les champignons noirs pour les rehydrater.

  3. Cuire les petits pois a la vapeur.

  4. Eplucher les crevettes et les couper en 2.

  5. Préparer une omelette et la couper en petits bouts.

  6. Couper le jambon en lanières.

  7. Dans un wok faire revenir le riz dans l'huile d'olive.

  8. Puis ajouter le reste des aliments. Assaisonner.

  9. Faire sauter 2-3 minutes à feu vif.

  10. Déguster.

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