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RECIPE MAIN IMAGE Ramen
Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)

Ramen

3,0  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faites bouillir une casserole d'eau salée.

  2. Plongez les nouilles dedans et faites-les cuire 7 minutes.

  3. Égouttez les nouilles.

  4. Faites cuire les œufs pendant 6 min dans une casserole d'eau bouillante.

  5. Retirez du feu et plongez les œufs dans de l'eau froide.

  6. Écalez les œufs.

  7. Épluchez les légumes et émincez-les finement.

  8. Versez le bouillon dans une casserole.

  9. Ajoutez la sauce soja et portez à ébullition.

  10. Plongez les légumes émincés, les escalopes de poulet dans le bouillon bouillant et faites cuire pendant 10 min.

  11. Égouttez et coupez les escalopes en lamelles.

  12. Disposez les nouilles dans des bols à Ramen.

  13. Répartissez les lamelles de poulet ainsi qu'un demi œuf.

  14. Arrosez de bouillon de volaille et d'huile de sésame.

  15. Poivrez légèrement.

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