Ingrédients
- 1 verre de riz spécial sushi ou glacé
- 1 tranche de saumon frais et cru
- 1 avocat
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- Une cuillère à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de sauce sojz sucrée
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
Préparation>
Faire cuire le riz dans 3 verres d'eau 15 min, puis couvrir et laisser de côté.
En parallèle, couper le saumon et avocat en petite tranches.
Une fois que le riz a bien absorbé tout l'eau, l'arroser de vinaigre en ajoutant sel sucre.
Pour le dressage, mettre le riz en premier puis etaler généreusement le fromage frais, ensuite le saumon, avocat et gingembre.
Decorer avec les graines de sésame.
Faire cuire le riz dans 3 verres d'eau 15 min, puis couvrir et laisser de côté.
En parallèle, couper le saumon et avocat en petite tranches.
Une fois que le riz a bien absorbé tout l'eau, l'arroser de vinaigre en ajoutant sel sucre.
Pour le dressage, mettre le riz en premier puis etaler généreusement le fromage frais, ensuite le saumon, avocat et gingembre.
Decorer avec les graines de sésame.
Avis de consommateurs
9 Commentaires de Consommateurs