Moyen
15 minutes
Moyenne
5 Personne(s)
Brochettes de poulet yakitori et son riz
Ingrédients
- 500g de viande de poulet
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cac de gingembre râpé
- 2 cas de maïzena
- 2 cac de sauce yakitori
- 1 gousse d'ail
- Riz
- huile de sésame
Préparation
Mixer le poulet, l'ail, le jaune d'oeuf, la sauce yakitori et le gingembre.
Incorporer ensuite la maizena au mélange et bien mélanger.
Faire de petites boulettes.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire cuire les boulettes jusqu’à ce qu'elles soient bien dorées.
Faire les brochettes
Faire cuire du riz a la vapeur et rajoutez de l'huile de sésame une fois cuit.
Servir le riz et les brochettes avec un peu de sauce yakitori.
Mixer le poulet, l'ail, le jaune d'oeuf, la sauce yakitori et le gingembre.
Incorporer ensuite la maizena au mélange et bien mélanger.
Faire de petites boulettes.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire cuire les boulettes jusqu’à ce qu'elles soient bien dorées.
Faire les brochettes
Faire cuire du riz a la vapeur et rajoutez de l'huile de sésame une fois cuit.
Servir le riz et les brochettes avec un peu de sauce yakitori.
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