Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Cake Printanier
Ingrédients
- 2 oeufs
- 200g de farine - 1/2 sachet de levure chimique
- 150ml de lait - 50ml d'huile olive
- 6 tomates séchées à couper en morceaux
- 10 olives noires sans noyaux à couper en lamelles
- 30g de gruyère en petits cubes
- 3 petites cuillères à café de pesto.
Préparation
- Battre les oeufs,
- ajouter la farine et la levure
- les liquides
- mélanger le tout
- une fois le mélange bien homogène ajouter les tomates, olives, fromage et pesto
- mélanger à nouveau et mettre dans un moule à cake.
- Vous pouvez parsemer le cake de copeaux de gruyère ou de parmesan.
- préchauffer le four - enfourner 45 à 60 Min a 200°C
- Déguster tiède ou froid, en apéritif ou en plat accompagné d'une salade verte ou tomates en salade.
- bon appétit!!!
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