Ingrédients
- 1kg 500 de pommes de terre
- 30gr de beurre
- 20cl d'huile d'olive
- 1 oignon rouge
- 3 gousses d'ail
- paprika
- ciboulette
- sel
- poivre
- Branches de remarin
Préparation
Lavez les pommes de terre.
Incisez les pommes de terre dans le sens de la largeur finement en veillant à ce qu'elles restent entières.
Pelez et écrasez l'ail.
Lavez la ciboulette.
Épluchez et émincez l’oignon.
Parsemez les pommes de terre de tous les aromates.
Soupoudrez de sel,de poivre,de paprika.
Déposez les pommes de terre dans un plat.
Arrosez d'huile d'olive et déposez le beurre en dés sur le dessus.
Enfournez 45 minutes.
Servez dés la sortie du four.
Décorer avec des branches de romarin.
Lavez les pommes de terre.
Incisez les pommes de terre dans le sens de la largeur finement en veillant à ce qu'elles restent entières.
Pelez et écrasez l'ail.
Lavez la ciboulette.
Épluchez et émincez l’oignon.
Parsemez les pommes de terre de tous les aromates.
Soupoudrez de sel,de poivre,de paprika.
Déposez les pommes de terre dans un plat.
Arrosez d'huile d'olive et déposez le beurre en dés sur le dessus.
Enfournez 45 minutes.
Servez dés la sortie du four.
Décorer avec des branches de romarin.
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