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Ingrédients

  • 6 œufs
  • 20 cl de crème liquide
  • 150 g d’emmental
  • quelques pétales de tomates confites
  • 1 pâte feuilletée
  • sel
  • poivre
  • herbes de Provence
  • 200 g de jambon

Préparation
  1. Étalez la pâte dans le moule, sans oubliez de la piquer à l'aide d'une fourchette.
  2. Coupez le jambon et les pétales de tomate en dés.
  3. Dans un saladier, mélangez les œufs, le fromage, le jambon, les tomates confites, le sel, le poivre, les herbes de Provence et la crème liquide.
  4. Versez le mélange sur la pâte.
  5. Enfournez à 180°C pendant 35 min.
  6. Bon appétit!

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