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RECIPE MAIN IMAGE Tarte italienne (fenouil et ricotta)
Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)

Tarte italienne (fenouil et ricotta)

4,7  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 1 pâte à tarte
  • 3 oeufs
  • 250 g de ricotta
  • 3 petits bulbes de fenouil
  • de l'huile d'olive
  • sel, poivre, persil
  • gruyère râpé

Préparation
  1. Emincez les fenouils et les faire cuire à la vapeur ou à l'étouffé 15 mn
  2. Ensuite les faire revenir à l'huile d'olive avec le sel, le poivre, le persil
  3. Pendant ce temps mettre la pâte à tarte dans le plat
  4. Mélanger les oeufs et la ricotta
  5. Mettre le fenouil sur le fond de pâte et recouvrir du mélange oeufs/ricotta
  6. Mettre du fromage râgé
  7. Cuire au four 180 degré pendant 30 minutes

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