Préparation>
- 2 tranches de jambon blanc
1 pâte brisée
2 œufs
20cl de crème semi épaisse
75g de fromage rapé
Mélanger les 2 œufs avec la crème, et assaisonner en sel et poivre.
Couper le jambon en tout petit bout, étalez la pâte dans u
- n moule à tarte.
disposez le jambon au fond , et les asperges en étoile. versez la crème et les œufs sur la pâte. Saupoudrez de fromage râpé et enfournez 30 min à 200°C
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