Bon marché
50 minutes
Facile
3 Personne(s)
Attrapez la ficelle Ch'ti
Ingrédients
Préparation
Mettre le beurre à fondre dans une casserole, ajouter la farine et mélanger avec un fouet, ajouter peu à peu le lait , dès que le mélange épaissit assaisonner.
Etaler une crêpe, déposer une petite tranche de jambon, quelques champignons, un peu de sauce béchamel ainsi qu'un morceau de Maroilles, rouler doucement.
Faites pareil pour les autres crêpes, les placer côte à côte dans un plat légèrement beurré et enfourner 30 minutes Th 5.
5 minutes avant la fin, ajouter une c à café de béchamel et un petit morceau de Maroilles, remettre dans le four en fonction grill pour la coloration.
Servir bien chaud, bon appétit.
Ce fromage peut être remplacé par du gruyère râpé ou tout autre fromage à votre goût.
Mettre le beurre à fondre dans une casserole, ajouter la farine et mélanger avec un fouet, ajouter peu à peu le lait , dès que le mélange épaissit assaisonner.
Etaler une crêpe, déposer une petite tranche de jambon, quelques champignons, un peu de sauce béchamel ainsi qu'un morceau de Maroilles, rouler doucement.
Faites pareil pour les autres crêpes, les placer côte à côte dans un plat légèrement beurré et enfourner 30 minutes Th 5.
5 minutes avant la fin, ajouter une c à café de béchamel et un petit morceau de Maroilles, remettre dans le four en fonction grill pour la coloration.
Servir bien chaud, bon appétit.
Ce fromage peut être remplacé par du gruyère râpé ou tout autre fromage à votre goût.
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