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RECIPE MAIN IMAGE Salmorejo (GASPACHO ANDALOU)
Bon marché
10 minutes
Facile
6 Personne(s)

Salmorejo (GASPACHO ANDALOU)

4,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Couper en morceaux les tomates et le concombre..

  2. Dans un blender, mixer les tomates avec la mie de pain, l'huile d'olive, le concombre, l'ail et le vinaigre de xeres.

  3. Assaisonner selon votre gout (sel, paprika, piment d’Espelette....)

  4. Réserver au réfrigérateur afin de servir très frais agrémenté de petits morceaux de jambon cru.

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