Ingrédients
- 200 g farine
- 30 g noix de coco/ noix
- 100 g sucre
- 50 ml d'huile de tournesol / d'arachide
- 100 ml de lait de noix / amande / soja
- 5 g de levure chimique
- 1 bâton de vanille / 1 cuillère à café d'essence d
- 1 pincée de sel
Préparation>
Mélanger la farine avec la levure chimique et la tamiser dans un bol.
Ajouter le sucre et les noix moulues.
Mélanger les ingrédients avec un fouet.
Ajouter l'huile, le lait et les graines d'une gousse de vanille ou d'essence de vanille au goût.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Former des boules de pâte grosses comme une noix et les placer dans le plateau tapissé de papier sulfurisé (laisser une distance d'environ 3 cm entre les biscuits).
Cuire les biscuits dans le four préchauffé à 180 ° C, pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur la surface.
Après les avoir retirés du four, placez-les sur un gril et laissez-les refroidir.
Mélanger la farine avec la levure chimique et la tamiser dans un bol.
Ajouter le sucre et les noix moulues.
Mélanger les ingrédients avec un fouet.
Ajouter l'huile, le lait et les graines d'une gousse de vanille ou d'essence de vanille au goût.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Former des boules de pâte grosses comme une noix et les placer dans le plateau tapissé de papier sulfurisé (laisser une distance d'environ 3 cm entre les biscuits).
Cuire les biscuits dans le four préchauffé à 180 ° C, pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur la surface.
Après les avoir retirés du four, placez-les sur un gril et laissez-les refroidir.
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