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Ingrédients

Préparation
  1. Coupez le pomme de terre tout fine vous pouvez faire cuit dans le micro-ondes ou bien dans un poêle avec huile végétale.

  2. Après 15 minutes on retire du feux ou micro-ondes et on fait revenir le oignon avec un petit couillere de huile d'olive.

  3. On retire et on mélange avec mes pommes frites ou cuites.

  4. On casse les œufs et on mélange avec les pommes et le oignon.

  5. On prend un poêle et on dépose notre mélange avec attention et le feux bas...on fait cuire pendant quelques minutes et avec la aidé de un assiette on tourne notre tortilla et on dépose autre fois sur notre poêle pour faire cuire le autre côté.

  6. Quelques minutes en plus et repas prépare !!

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