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Ingrédients

Préparation
  1. Eplucher l'oignon et le couper en 4

  2. Insérer les morceaux d'oignon et le citron dans le poulet

  3. Dans un bol, mélanger l'huile, la moutarde, l'eau et le thym

  4. Badigeonner le poulet avec cette sauce

  5. Mettre le poulet à cuire pendant 2h à 160°C

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