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Ingrédients

Préparation
  1. Battre le sucre et les oeufs jusqu'à ce que la préparation devienne mousseuse.

  2. Faire fondre le beurre avec le chocolat et les ajouter à la préparation.

  3. Ajouter la farine en pluie et mélanger doucement pour éviter les grumeaux.

  4. Verser la pâte dans 12 moules à muffins et enfourner 8 minutes à 180°C. Le centre du muffin doit encore être légèrement liquide.

  5. Laisser refroidir avant de démouler. Vous pouvez les repasser de façon individuelle 5 à 10 secondes au micro-ondes pour qu'ils soient bien chauds et coulants.

  6. Servir avec de la Chantilly, une boule de glace... ou les deux!

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