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Ingrédients

  • 3 Aubergines
  • 2 gousses d'ail
  • Sel et poivre
  • Epices et herbes à votre goût

Préparation
  1. Lavez et séchez les aubergines, puis coupez-les en rondelles.

  2. Arrosez-les d'huile d'olive, saupoudrez d'épices, de sel et de poivre.

  3.  Mixer l'ail et l'ajouter au auergines

  4. Huilez la plancha et faites-la chauffer.

  5. Faites cuire les aubergines en les retournant de temps en temps.

  6. Bon appétit !!

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