Ingrédients
- 1 tomate
- 200 gr de saumon
- 1 citron
- 250 gr de fromage blanc
- 4 brins de ciboulette (ou basilic)
- sel / poivre
Préparation>
Coupez en très petit la tomate
Découpez en lamelles puis en carrés le saumon
Mélanger dans un saladier et arrosez le tout avec le jus du citron
Ajoutez le fromage blanc et la ciboulette hachée
Salez , poivrez
Mélanger le tout, et mettez en verrines
Laissez reposer au frigidaire au minimun 1/2 heure avant de servir
Doublez les proportions pour plus de convives
Coupez en très petit la tomate
Découpez en lamelles puis en carrés le saumon
Mélanger dans un saladier et arrosez le tout avec le jus du citron
Ajoutez le fromage blanc et la ciboulette hachée
Salez , poivrez
Mélanger le tout, et mettez en verrines
Laissez reposer au frigidaire au minimun 1/2 heure avant de servir
Doublez les proportions pour plus de convives
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