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Ingrédients

Préparation
  1. Mélangez tous les ingrédients liquides.

  2. Ajoutez la farine avec le bicarbonate et les sucres (fin et vanillé).

  3. Faire une boule.

  4. Mettre 30 minutes au frais.

  5. Préchauffez le four à 170°C.

  6. Prendre une petite boule de pâte (taille noix), puis l'allonger en affinant plus les bords.

  7. Roulez dans la cassonade.

  8. Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  9. Cuire 15 minutes.

  10. Laissez refroidir et dégustez.

  11. Conseils : vous pouvez remplacer la vanille par un autre arôme comme de l'anis ou zestes de citron.

  12. Accompagne le café en fin de repas, ou un verre de vin ou simplement au goûter.

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