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Ingrédients

Préparation
  1. Mettez vos ustensiles pour monter la crème fouettée au congélateur ainsi que la crème pendant 5 minutes avant de commencer la recette.

  2. Commencez à monter la crème, à mi parcours incorporez les sucres.

  3. Montez la crème en chantilly bien ferme et épaisse. Réservez au frais.

  4. Dans un emporte pièce écrasez 2 madeleines que vous tassez bien de manière compacte.

  5. Rajoutez la crème fouettée jusqu’au bord de l’emporte-pièce.

  6. Mettez au réfrigérateur 2 heures.

  7. Lavez les prunes, retirez les noyaux puis coupez les en tranches fines.

  8. Démoulez vos préparations et positionnez les tranches de prunes sur le dessus.

  9. Régalez vous avec ce dessert frais et fruité.

  10. Bon appétit.

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