Bon marché
15 minutes
Facile
1 Personne(s)
Crabe dans son nid.
Ingrédients
- 75 grammes de crabe nageur Nautilus.
- un oeuf dur.
- une cuillère à soupe de mayonnaise.
- une tomate cerise.
- une pincée de sel.
- une pincée de piment d'Espelette.
- 3 feuilles de laitue.
Préparation
Cuire l'oeuf dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.
Mélanger le crabe nageur Nautilus avec la mayonnaise.
Assaisonnez avec le sel et le piment d'Espelette.
Ecaler l'oeuf refroidi, le couper en deux et farcir le blanc avec la préparation crabe / mayonnaise.
Réduire le jaune d'oeuf en fin vermicelle.
Couper la salade en lanières.
Dresser l'assiette comme sur la photo en décorant avec la tomate cerise.
Cuire l'oeuf dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.
Mélanger le crabe nageur Nautilus avec la mayonnaise.
Assaisonnez avec le sel et le piment d'Espelette.
Ecaler l'oeuf refroidi, le couper en deux et farcir le blanc avec la préparation crabe / mayonnaise.
Réduire le jaune d'oeuf en fin vermicelle.
Couper la salade en lanières.
Dresser l'assiette comme sur la photo en décorant avec la tomate cerise.
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