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RECIPE MAIN IMAGE Galette des rois noisettes pomme
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Galette des rois noisettes pomme

4,0  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. 2 pâtes feuilletées 1 jaune d'oeuf Frangipane: 100g poudre de noisettes 100g sucre en poudre 40g de beurre 2 œufs Compote : 3 pommes une noisette de beurre Préparation Éplucher vos pommes et épépi
  2. ner les. Découpez les en morceaux et faite cuire avec la noisette de beurre sur feu doux. une fois cuite vos pommes font une compote avec des morceaux. Conservez au frais. Préchauffez votre four à 210°C. Mélangez les ingré
  3. dients de la franchipane dans un saladier: la noisette, le sucre, le beurre fondu et ajoutez les oeufs un par un. Etalez la première pate sur une plaque sur son papier sulfurisé, répartir la compote de partout en laissant 2 cm
  4. sans garniture . Puis répartir par dessus la franchipane puis recouvrir avec la deuxième pâte. Faire des dessins dessus et relier les deux pate. Etalez avec un pinceau un jaune d'oeuf battu. Enfournez 30 min à mi hauteur.

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