Moyen
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Salade des îles
Ingrédients
- 1 boite de crabe nageur 100%morceaux Nautilus.
- 2 mandarines
- 2 avocats
- 1 oignon rouge
- 1 cuillère à café de jus de citron.
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
- 1 pincée de piment d'espelette.
Préparation
Pelez les mandarines à vif, détachez les quartiers les uns des autres et ôtez la fine membrane de part et d'autre.
Coupez ensuite les quartiers en morceaux et mettez dans un saladier.
Ouvrez les avocats en deux, enlevez le noyau et coupez en morceaux après l'avoir éplucher.
Arrosez de citron et placez avec les mandarines dans un saladier.
Pelez et hachez un oignon rouge, émiettez la chair de crabe, ajoutez le tout dans le saladier avec les mandarines et l'avocat.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
Servir avec une pincée de piment d'Espelette et soupoudré de persil ou de coriandre.
Servir bien frais.
Pelez les mandarines à vif, détachez les quartiers les uns des autres et ôtez la fine membrane de part et d'autre.
Coupez ensuite les quartiers en morceaux et mettez dans un saladier.
Ouvrez les avocats en deux, enlevez le noyau et coupez en morceaux après l'avoir éplucher.
Arrosez de citron et placez avec les mandarines dans un saladier.
Pelez et hachez un oignon rouge, émiettez la chair de crabe, ajoutez le tout dans le saladier avec les mandarines et l'avocat.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
Servir avec une pincée de piment d'Espelette et soupoudré de persil ou de coriandre.
Servir bien frais.
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