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RECIPE MAIN IMAGE Quiche aux poireaux crabe curry
Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)

Quiche aux poireaux crabe curry

4,0  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 1 boite de crabe nageur 100% morceaux Nautilus
  • 1 pâte brisée
  • 2 poireaux
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraiche
  • curry
  • sel
  • poivre
  • 10 cl d'huile d'olive

Préparation

  1. Préchauffer le four à 210°.

  2. Disposer la pâte dans un plat à tarte.

  3. Piquer le fond de la pâte à l'aide d'une fourchette.

  4. Laver et couper des rondelles de poireaux.

  5. Faire revenir les poireaux pendant environ 10 minutes à la poêle avec un peu d'huile d'olive.

  6. Ajouter les miettes de crabe et une cuillère à soupe de curry.

  7. Disposer le mélange sur le fond de pâte.

  8. Mélanger les oeufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.

  9. Verser sur la tarte.

  10. Faire cuire pendant 30 minutes  environ.

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