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Ingrédients

  • 2 pomelos rose
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 boite nautilus crabe nageur

Préparation
  1. Ouvrez les pomelos en deux. Creusez délicatement la pulpe avec un couteau ou une cuillère à pamplemousse, coupez-la et déposez-la dans un bol.

  2. Ajoutez les morceaux de crabe que vous pouvez hacher s'ils sont un peu gros.

  3. Ajoutez les 2 cuillères de mayonnaise.

  4. Mélangez tous les ingrédients délicatement.

  5. Mettez la préparation dans des verrines et placez les au frais jusqu'au moment de servir. Sinon vous pouvez également servir cette entrée en remplissant les demi pomelos vidés.

  6. Bon appétit avec cette entrée fraicheur.

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