Ingrédients
- 1 boite de crabe nageur Nautilus
- 4 feuilles de brick carrefour
- 1 pot de fromage frais salakis au basilic
- 10 cl Huile de tournesol
- 1 sachet de mâche
- Quelques tomates cocktails pour la décoration
- Des rondelles de Citron vert ou jaune
- 1 filet huile balsamique
Préparation
A l'aide d'un pinceau badigeonner les feuilles de brick avec l'huile de tournesol et former les aumonieres dans des moules creux.
Enfourner 5 min à four chaud 220°C sur la fonction grill.
Dans un bol, melanger le crabe nageur égoutté avec le fromage frais salakis en gardant de côté 4 gros morceaux de crabe.
Préparer une belle assiette avec un lit de mâche et quelques tomates cocktails autour.
Dès la sortie du four garnir délicatement les aumonieres avec le mélange crabe/fromage.
Deposer au creux de l'aumonière sur le mélange crabe /fromage les morceaux de crabe entier.
Finir avec un filet de vinaigre balsamique sur la mâche.
Découper quelques rondelles de citron et déguster aussitôt pour savourer le croquant de la brick.
A l'aide d'un pinceau badigeonner les feuilles de brick avec l'huile de tournesol et former les aumonieres dans des moules creux.
Enfourner 5 min à four chaud 220°C sur la fonction grill.
Dans un bol, melanger le crabe nageur égoutté avec le fromage frais salakis en gardant de côté 4 gros morceaux de crabe.
Préparer une belle assiette avec un lit de mâche et quelques tomates cocktails autour.
Dès la sortie du four garnir délicatement les aumonieres avec le mélange crabe/fromage.
Deposer au creux de l'aumonière sur le mélange crabe /fromage les morceaux de crabe entier.
Finir avec un filet de vinaigre balsamique sur la mâche.
Découper quelques rondelles de citron et déguster aussitôt pour savourer le croquant de la brick.
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