Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Tarte au crabe et au saumon
Ingrédients
- 1 poireau
- 20 cl de creme fraiche
- 1 cuillérée à soupe de farine
- 3 oeufs
- 1 pate feuillettée
- 100 grammes de fromage rapé
- 100 gramme de crabe
- 200 grammes de saumon fumé
- 25g de beurre
- 25g de beurre
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Cuire les poireaux émincés dans 25 grammes de beurre.
Laisser refroidir et saupoudrer d’une cuillérée de farine.
Battre les œufs, ajouter la crème, puis les poireaux et le crabe égoutté.
Foncer un moule avec la pâte feuilletée, recouvrir de la préparation puis de lanières de saumon et parsemer de fromage râpé.
Mettre au four à 180° pendant 30 minutes.
Laisser légèrement refroidir avant de déguster.
Préchauffer le four à 180°.
Cuire les poireaux émincés dans 25 grammes de beurre.
Laisser refroidir et saupoudrer d’une cuillérée de farine.
Battre les œufs, ajouter la crème, puis les poireaux et le crabe égoutté.
Foncer un moule avec la pâte feuilletée, recouvrir de la préparation puis de lanières de saumon et parsemer de fromage râpé.
Mettre au four à 180° pendant 30 minutes.
Laisser légèrement refroidir avant de déguster.
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