Moyen
25 minutes
Facile
6 Personne(s)
Madeleines de crabe et taboulé
Ingrédients
- Pour le taboulé,
- semoule moyenne 400g
- tomates 2 grosses
- 1 concombre
- menthe, sel, poivre, citron
- Pour les madeleines salées,
- 100g de farine
- 100g gruyère râpé
- 3 œufs
- 10cl lait
- 10cl huile d olives
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 boîte de crabe nageur
- sel, poivre, persil
Préparation
Pour le taboulé, faire cuire la semoule, la laisser refroidir puis ajouter les tomates coupées finement, ainsi que le concombre.
Ajouter la menthe, le jus de citron, saler et poivrer selon les goûts.
Pour les madeleines, mélanger tous les ingrédients avec le crabe et le gruyère en dernier.
Repartir dans les petits moules.
Faire cuire à 190 degrés pendant 15 minutes.
Dégustez chaud avec le taboulé.
Pour le taboulé, faire cuire la semoule, la laisser refroidir puis ajouter les tomates coupées finement, ainsi que le concombre.
Ajouter la menthe, le jus de citron, saler et poivrer selon les goûts.
Pour les madeleines, mélanger tous les ingrédients avec le crabe et le gruyère en dernier.
Repartir dans les petits moules.
Faire cuire à 190 degrés pendant 15 minutes.
Dégustez chaud avec le taboulé.
Avis de consommateurs
10 Commentaires de Consommateurs