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Ingrédients

Préparation
  1. Couper les pommes de terre en dés et cuire à la vapeur.

  2. Une fois les pommes de terre froides, mélanger avec le crabe.

  3. Rajouter de l'oignon rouge émincé.

  4. Rajouter la vinaigrette composée d'huile de colza, huile d'olive, huile de noix, sel, poivre, piment d'espelette, persil, jus de citron.

  5. Couper en tranche la moitié d'un avocat et le poser sur la salade.

  6. Mettre un filet d'huile d'olive sur l'avocat et parsemer de piment d'espelette.

  7. C'est parti pour vous régaler.

  8. Bon appétit.

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