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Ingrédients

Préparation
  1. Ajouter progressivement du lait dans la chapelure. Attendre entre chaque ajout que la chapelure ait "bu" le lait. Arrêter d'ajouter du lait quand le mélange reste souple après 10 minutes.

  2. Enlever la queue, couper le chapeau et vider les tomates de leurs pépins. A faire pendant la préparation de la chapelure.

  3. Ajouter le crabe dans la préparation avec la chapelure. Bien mélanger.

  4. Ajouter le persil. Bien mélanger.

  5. Remplir les tomates de la préparation.

  6. Mettre de l'huile d'olive sur chaque tomate.

  7. Mettre du thym dans le trou créé par le retrait de la queue.

  8. Mettre au four Thermostat 180 pendant environ 30 minutes.

  9. Régalez-vous !

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