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Ingrédients

Préparation
  1. Couper le pamplemousse en deux et lever les quartiers.

  2. Enlever la peau des quartiers de pamplemousse et les couper en 3 morceaux environ (il faut des morceaux ni trop petits ni trop gros).

  3. Mélanger tous les autres ingrédients et ajouter le whisky.

  4. Assaisonner selon votre gout (plus ou moins de poivre 4 baies).

  5. Mettre cette préparation dans le pamplemousse.

  6. Décorer selon vos envies; Pour ma part, j'ai mis le pamplemousse sur un lit de salade avec quelques morceaux de pamplemousse que j'avais réservé, et des tomates cerises tout en ajoutant des rondelles de citron.

  7. Déguster bien frais.

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