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Ingrédients

  • 150 g de 100 % Morceaux de crabe nageur Nautilus
  • 3 avocats mûrs et pelés
  • 2 limes pour le jus
  • 1 piment jalapeño bien haché
  • 1 tomate évidée et coupée en dés
  • 1 gousse d'ail hachée finement
  • Une grosse poignée de coriandre fraîche et ciselé
  • sel

Préparation
  1. Dans un saladier , écraser les trois avocats à la fourchette.

  2. Asperger rapidement du jus des limes.

  3. Ajouter le piment, la tomate, l'ail et la coriandre.

  4. Ajouter une bonne pincée de sel et remuer.

  5. Positionner les morceaux de crabe nageur Nautilus sur un plat , bien aligné .

  6. Recouvrir de guacamole, pour avoir la surprise lors de la dégustation .

  7. Garnir éventuellement de quelques cubes de tomates pour la présentation.

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