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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 180°. Egouttez le crabe et le maïs.

  2. Emincez l'oignon.

  3. Découpez en 4 les tomates cerises.

  4. Mélangez le tout et assaisonnez.

  5. Découpez quelques feuilles de filo en 3 dans le sens de la largeur.

  6. Le faire au fur et à mesure si besoin pour éviter le gaspillage.

  7. Mettre un peu de farce et plier la pâte, format samoussa ou autre à votre convenance.

  8. fouettez les œufs et badigeonnez avec le mélange la face du feuilleté.

  9. Enfournez environ 8 min, sortir du four retournez et badigeonnez l'autre face.

  10. Remettre au four, jusqu’ils soient dorés comme on les aime. Environ 7/8 environ suivant son four.

  11. Laissez refroidir, vous pouvez les servir tels quels ou les accompagner d'une petite sauce crème ciboulette.

  12. Bonne dégustation.

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