Ingrédients
- 1 Pâte feuilletée
- 3 œufs
- 1 verre de lait
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 50 g de gruyère râpé
- 2 boîte de crabe nautilus
- sel, poivre, pincée de muscade
- 1 petite échalotte
- 1sachet de mâche
- 1tomate cerise par personne
- 2 c.à.s de mayonnaise
Préparation>
Mettre le contenu d’une boîte de crabe sur la pâte feuilletée.
Verser le mélange œufs, crème, lait, gruyère, échalote.
Assaisonner avec sel, poivre, muscade.
Enfourner dans un four chaud à 210° pendant 30 minutes.
Servir une part chaude dans une assiette ou est disposé de la mâche assaisonnée, sur laquelle est mis du crabe avec mayonnaise.
Ajouter une tomate cerise pour la décoration.
Bonne dégustation.
Mettre le contenu d’une boîte de crabe sur la pâte feuilletée.
Verser le mélange œufs, crème, lait, gruyère, échalote.
Assaisonner avec sel, poivre, muscade.
Enfourner dans un four chaud à 210° pendant 30 minutes.
Servir une part chaude dans une assiette ou est disposé de la mâche assaisonnée, sur laquelle est mis du crabe avec mayonnaise.
Ajouter une tomate cerise pour la décoration.
Bonne dégustation.
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