Gaufres au crabe, pommes rouge et comté rapé
Ingrédients
- 250g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 300 g de lait
- 2 boites de crabe nageur 100% morceaux Nautilus
- 100g de comté rapé
- 3 pommes rouges
- 30 g de beurre salé
- Sel, poivre, persil
Préparation>
Mettre la farine et les oeufs dans le bol du robot et mélanger.
Ajouter la levure chimique.
Ajouter le lait avec le beurre fondu progressivement pour obtenir une pâte fluide sans grumeaux.
Émietter le crabe et le mélanger à la préparation précédente.
Raper 3 pommes rouges sans retirer la peau et les ajouter à la préparation précédente puis mélanger.
Ajouter le comté rapé puis mélanger.
Ajouter le sel, le poivre et le persil.
Faire chauffer le gaufrier.
Bien répartir la préparation sur le gaufrier et laisser cuire environ 5 minutes.
Vous pouvez accompagner vos gaufres d'une salade verte.
Bon appétit !
Mettre la farine et les oeufs dans le bol du robot et mélanger.
Ajouter la levure chimique.
Ajouter le lait avec le beurre fondu progressivement pour obtenir une pâte fluide sans grumeaux.
Émietter le crabe et le mélanger à la préparation précédente.
Raper 3 pommes rouges sans retirer la peau et les ajouter à la préparation précédente puis mélanger.
Ajouter le comté rapé puis mélanger.
Ajouter le sel, le poivre et le persil.
Faire chauffer le gaufrier.
Bien répartir la préparation sur le gaufrier et laisser cuire environ 5 minutes.
Vous pouvez accompagner vos gaufres d'une salade verte.
Bon appétit !
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