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Ingrédients

Préparation
  1. Couper l'oignon très fin.

  2. Mélanger dans un saladier carré frais, chapelure, ciboulette, chaire de crabe, oignon et jus de citron.

  3. Ajouter l'oeuf battu et bien mélanger.

  4. Mettre au frais une heure.

  5. Faire des petites boulettes et faire frire.

  6. Servir avec des morceaux de crabe.

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