Le moelleux des 30 ans de maman
Ingrédients
- 170g de chocolat noir
- 120g de beurre elle et vire
- 200g de sucre
- 80g de farine Francine
- 3 œufs
Préparation
Faire fondre le beurre Elle et Vire au micro-onde
Y ajouter le sucre et bien mélanger l'ensemble
Ajouter les 3 oeufs entiers et bien mélanger
Faire fondre le chocolat avec 3 cuillères à café d'eau
Ajouter le chocolat dans le mélange beurre/sucre/oeufs et bien remuer jusqu'à obtenir une pate bien lisse
Ajouter la farine Francine et mélanger à nouveau
Hop c'est prêt ! Mettre votre pate dans un moule beurré
Enfournez au four pendant 18min à 225° (pour vérifier la cuisson piquez le gâteau avec un couteau si la lame est recouverte de pâte, le gâteau n’est pas cuit laissez le cuire toutes les 2 minutes piquez le couteau jusqu'à ce que celui-ci ressorte sec). Ce gateau peut-etre un fondant au chocolat si vous le laissez cuire moins longtemps (délicieux aussi mais moins facile à manger avec les enfants !).
Vous pouvez rajouter quelques touches de chantilly juste avant de servir. Bon appétit !!!
Faire fondre le beurre Elle et Vire au micro-onde
Y ajouter le sucre et bien mélanger l'ensemble
Ajouter les 3 oeufs entiers et bien mélanger
Faire fondre le chocolat avec 3 cuillères à café d'eau
Ajouter le chocolat dans le mélange beurre/sucre/oeufs et bien remuer jusqu'à obtenir une pate bien lisse
Ajouter la farine Francine et mélanger à nouveau
Hop c'est prêt ! Mettre votre pate dans un moule beurré
Enfournez au four pendant 18min à 225° (pour vérifier la cuisson piquez le gâteau avec un couteau si la lame est recouverte de pâte, le gâteau n’est pas cuit laissez le cuire toutes les 2 minutes piquez le couteau jusqu'à ce que celui-ci ressorte sec). Ce gateau peut-etre un fondant au chocolat si vous le laissez cuire moins longtemps (délicieux aussi mais moins facile à manger avec les enfants !).
Vous pouvez rajouter quelques touches de chantilly juste avant de servir. Bon appétit !!!
