Moyen
30 minutes
Facile
2 Personne(s)
Dégustation du samedi soir
Ingrédients
- 6 tranches de saumon citron émincés fondants
- 1 avocat
- 1 pamplemousse
- 100g de chèvre frais
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe d huile d olives
- Aneth et échalottes sèchés
- Sel, poivre
- 125 g de falafels.
- 200 g d aiguillettes de poulet
Préparation
Faire chauffer le four à 220 degrés pendant ce temps ouvrir un avocat le couper en tranches.
Éplucher le pamplemousse et enlever toute la peau pour n avoir que les quartiés.
Prendre 100g de fromage chèvre frais mettre l huile, le jus de citron, l echalotes , l aneth , sel et poivre melanger.
Mettre au four les falafels et les aiguillettes de poulet.
Déposer sur une assiette des tranches de pamplemousse et d avocat , mettre 2 cuillère à soupe de fromage et déposer les tranches de saumon dessus.
Ajouter l aiguiettes de poulet , les falafels.
Déguster avec du ketchup, mayonnaise ou autre .
Faire chauffer le four à 220 degrés pendant ce temps ouvrir un avocat le couper en tranches.
Éplucher le pamplemousse et enlever toute la peau pour n avoir que les quartiés.
Prendre 100g de fromage chèvre frais mettre l huile, le jus de citron, l echalotes , l aneth , sel et poivre melanger.
Mettre au four les falafels et les aiguillettes de poulet.
Déposer sur une assiette des tranches de pamplemousse et d avocat , mettre 2 cuillère à soupe de fromage et déposer les tranches de saumon dessus.
Ajouter l aiguiettes de poulet , les falafels.
Déguster avec du ketchup, mayonnaise ou autre .
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