Ingrédients
- 1 Coulommiers ( ou camembert)
- 50 g de pistaches émondées
- 150 g de mascarpone
- 50 g de cranberries séchées
- 1 tour de moulin à poivre
Préparation>
Ouvrez le fromage en 2
Mixez grossièrement les cranberries et les pistaches
Dans un bol, mélangez le mascarpone avec les pistaches et les cranberries, jusqu'à avoir une pâte
Tapissez avec la pâte la moitié du fromage, poivrez
Refermez avec l'autre moitié, appuyez un peu
Décorez, et laissez au frigidaire jusqu'au service
Surprise garantie, régalez-vous
Ouvrez le fromage en 2
Mixez grossièrement les cranberries et les pistaches
Dans un bol, mélangez le mascarpone avec les pistaches et les cranberries, jusqu'à avoir une pâte
Tapissez avec la pâte la moitié du fromage, poivrez
Refermez avec l'autre moitié, appuyez un peu
Décorez, et laissez au frigidaire jusqu'au service
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