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Ingrédients

  • 1 ananas ou 1 grosse boite d'ananas en conserve
  • 125 g de beurre
  • 290 g de biscuits à la cannelle

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°

  2. Epluchez et coupez l'ananas si il est frais,

  3. Ecrasez les biscuits

  4. Mélangez en 250 g avec le beurre fondu

  5. Tassez la pâte au fond du moule à tarte, recouvert d'un papier de cuisson, sur 1 cm environ d'épaisseur

  6. Enfournez à 180°, pendant 25 m, à surveiller suivant les fours

  7. Laissez refroidir

  8. Déposez les morceaux d'ananas sur le fond de tarte

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