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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 220° (Th8)

  2. Faire fondre le chocolat noir coupé en morceaux au bain-marie

  3. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que tout soit parfaitement lisse et brillant

  4. Dans un saladier battre les œufs et le sucre, ajouter la farine et la pincée de levure en dernier

  5. Ajouter le chocolat et le beurre fondus et bien mélanger le tout

  6. Beurrer 6 ramequins (plus ou moins en fonction de leurs tailles)

  7. Verser la préparation au 3/4 des moules

  8. Planter un carré de chocolat blanc dans chaque ramequin

  9. Mettre au four une dizaine de minutes

  10. Démouler dès que ce sera moins chaud et les déguster quand ils sont encore tièdes ils n'en seront que meilleurs !

  11. Bon appétit !!!

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