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Ingrédients

  • 2kg de pommes de terre
  • 1 grand reblochon fermier
  • 2 barquettes d’allumettes de bacon
  • 3 oignons
  • sel, poivre

Préparation
  1. Faire cuire les pommes de terre et les oignons en cocotte

  2. repartir ces légumes dans un grand plat à gratin

  3. répartie par dessus les allumettes de bacon

  4. saler, poivrer

  5. enfin enlever les coins de croûte de votre reblochon et le couper en 8 morceaux

  6. repartir ces derniers sur les pommes de terre face croûte cachée

  7. faire cuire à 220 degrés pendant 20 minutes environ

  8. Dégustez

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