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RECIPE MAIN IMAGE Mon hachis de légumes et viande
Bon marché
40 minutes
Facile
3 Personne(s)

Mon hachis de légumes et viande

4,6  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 400gde boeuf cuit de mon pot au feu
  • 2 navets cuits
  • 6 carottes cuites
  • 6 pommes de terre cuites
  • 1 oignon cuit
  • Eau
  • 2 cubes de bouillon de boeuf
  • 20 cl de crème semi épaisse
  • Gruyère rapé

Préparation

  1. Faire chauffer l eau avec les cubes de bouillon.

  2. Pendant ce temps couper la viande en carrés et la mixer au robot ajouter à la préparation le bouillon lentement pour déssecher la viande.

  3. Mettre la viande au fond d un plat à gratin.

  4. Hacher tous les légumes au mixeur pour en faire une purée et rajouter la crème saler poivrer à son goût.

  5. Mettre les légumes au dessus de la viande dans le plat

  6. Parsemer de gruyère et mettre.

  7. Faire chauffer le four à 180 degrés

  8. Mettre au four votre plat 15 minutes.

  9. Et voilà un pot au feu de la veille revisité bon appétit

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