Ingrédients
- 100 g de beurre
- 100 g sucre roux
- 2 oeufs
- 2 bananes mûres
- 9 cl de lait
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de pépites de chocolat
- 50 g d'amandes effilées
Préparation
Déposez une feuille de papier de cuisson dans un moule à cake
Préchauffez le four à 170°
Ecrasez le beurre et le sucre, à la fourchette pour obtenir une pâte lisse
Ajoutez les oeufs, un par un, mélangez bien
Epluchez les bananes, mixez les avec le lait ( ou si vous n'avez pas de mixeur, écrasez bien les bananes à la fourchette et mélangez bien avec le lait au fouet)
Mélangez bien la farine et la levure ensemble, ajoutez les pépites de chocolat et les amandes, ( on garde pour parsemer dessus)
Mélangez bien le tout, un petit moment
Versez la pâte dans le moule, déposez les amandes dessus
Enfournez à 170°, pendant 45 m, tester la cuisson avec une lame de couteau
Laissez tiédir, démoulez,
Déposez une feuille de papier de cuisson dans un moule à cake
Préchauffez le four à 170°
Ecrasez le beurre et le sucre, à la fourchette pour obtenir une pâte lisse
Ajoutez les oeufs, un par un, mélangez bien
Epluchez les bananes, mixez les avec le lait ( ou si vous n'avez pas de mixeur, écrasez bien les bananes à la fourchette et mélangez bien avec le lait au fouet)
Mélangez bien la farine et la levure ensemble, ajoutez les pépites de chocolat et les amandes, ( on garde pour parsemer dessus)
Mélangez bien le tout, un petit moment
Versez la pâte dans le moule, déposez les amandes dessus
Enfournez à 170°, pendant 45 m, tester la cuisson avec une lame de couteau
Laissez tiédir, démoulez,
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