Ingrédients
- Pour 10 à 12 petites verrines: 3 Avocats bien mûrs
- 1 citron vert
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- huile d’olive 1 petite cuillère à soupe
- sel et poivre
Préparation>
Pelez et dénoyautez les avocats.
Dans un blender mixer la chair des avocats avec la crème fraîche et le jus d’un demi citron vert.
Ajoutez un peu d’huile d’olive...À peine 1 petite cuillère à soupe, salez, poivrez et remixez un peu.
Mettez ce mélange dans une poche à douilles et remplissez vos petites verrines.
Mettre au réfrigérateur 1/2 heure et servez frais avec des gressins...
Pelez et dénoyautez les avocats.
Dans un blender mixer la chair des avocats avec la crème fraîche et le jus d’un demi citron vert.
Ajoutez un peu d’huile d’olive...À peine 1 petite cuillère à soupe, salez, poivrez et remixez un peu.
Mettez ce mélange dans une poche à douilles et remplissez vos petites verrines.
Mettre au réfrigérateur 1/2 heure et servez frais avec des gressins...
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