Moyen
45 minutes
Facile
3 Personne(s)
Mini cakes aux biscottes bio et au thon
Ingrédients
- 7 biscottes
- 1 boîte de thon, 140 g égoutté
- 180 ml de lait 1/2 écrémé
- 1 càs d'huile d'olive
- 2 oeufs battus en omelette
- oignon, ai!, curcuma, poivre
- emmental râpé
Préparation
Dans un saladier, émiettez 7 biscottes
Ajoutez le thon égoutté. Mélangez aux miettes de biscottes
Versez le lait tiédi, attendez que les biscottes soient bien imbibées
versez les oeufs battus en omelette, mélangez bien
Ajoutez une càs d'huile d'olive, un peu d'oignon et d'ail, curcuma et poivre, selon votre goût
Thon et biscottes sont déjà salés, je ne mets pas plus de sel
Remplissez vos moules à mini cake de votre préparation
Parsemez un peu d'emmental râpé sur le dessus de chacun
Enfournez à four chaud, 165°, une vingtaine de minutes en surveillant la cuisson
Servez vos minicakes en entrée avec une salade verte, ou à l'apéro
Régalez-vous, ils sont délicieusement moelleux et goûteux!
Dans un saladier, émiettez 7 biscottes
Ajoutez le thon égoutté. Mélangez aux miettes de biscottes
Versez le lait tiédi, attendez que les biscottes soient bien imbibées
versez les oeufs battus en omelette, mélangez bien
Ajoutez une càs d'huile d'olive, un peu d'oignon et d'ail, curcuma et poivre, selon votre goût
Thon et biscottes sont déjà salés, je ne mets pas plus de sel
Remplissez vos moules à mini cake de votre préparation
Parsemez un peu d'emmental râpé sur le dessus de chacun
Enfournez à four chaud, 165°, une vingtaine de minutes en surveillant la cuisson
Servez vos minicakes en entrée avec une salade verte, ou à l'apéro
Régalez-vous, ils sont délicieusement moelleux et goûteux!
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