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Ingrédients

  • 3 blancs d'oeufs
  • 180g de sucre
  • 1 panier de Yoplait
  • 1 cas de vermisselles
  • 10 framboises
  • 1 pincée de sel
  • 5 à 6 pressions de crème chantilly

Préparation
  1. préparez vos meringues en fouettant vos blancs avec la pincée de sel

  2. battre les blancs bien ferme en ajoutant le sucre par petite quantité tout en continuant à fouetter

  3. enfournez à 120° pendant 1heure et laissez bien refroidir

  4. dressez votre dessert sur une assiette, pour cela prenez 3 meringues que vos déposerez de manière à pouvoir mettre votre panier au lait d'amande au milieu

  5. émiettez une meringue et déposez le tout sur votre panier, ajoutez la crème chantilly par petite pression

  6. déposez vos framboises et saupoudrez de vermisselles

  7. dégustez sans attendre sinon les meringues vont ramollir

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