Ingrédients
- 10 pommes de terre
- 2 oignons
- 200 g de terrine de canard
- 20 cl de crème épaisse
- 20 cl de vin blanc
- 250 g de morbier
- 2 cubes de bouillon de légumes
Préparation>
Faire cuire les pommes de terre avec les cubes de bouillon 20 minutes à la cocotte minute
Éplucher deux oignons les coupés finement et les faire dorer dans de l huile d olives à la poêle
Rajouter dans la poêle la terri ne et la crème fraiche bien mélanger faire dorer 10 minutes
Couper le morbier en tranches
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles
Mettre une couche de pomme de terre dans un plat , par dessus mettre la moitié de la préparation oignons canard et recouvrir de tranches de morbier, faire une deuxième couche identique
Arroser du vin blanc et mettre15 minutes au four à 200 degrés
Bonne dégustation c est un pur bonheur
Faire cuire les pommes de terre avec les cubes de bouillon 20 minutes à la cocotte minute
Éplucher deux oignons les coupés finement et les faire dorer dans de l huile d olives à la poêle
Rajouter dans la poêle la terri ne et la crème fraiche bien mélanger faire dorer 10 minutes
Couper le morbier en tranches
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles
Mettre une couche de pomme de terre dans un plat , par dessus mettre la moitié de la préparation oignons canard et recouvrir de tranches de morbier, faire une deuxième couche identique
Arroser du vin blanc et mettre15 minutes au four à 200 degrés
Bonne dégustation c est un pur bonheur
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